{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}
{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}
{{ childProduct.title_translations | translateModel }}
{{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}
{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}
{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}
納豆為日本養生聖品,主要利用枯草桿菌(Bacillus subtilis)醱酵蒸熟後大豆的傳統醱酵食品,而蘊 藏於納豆中的活性成分-納豆激酶 (Nattokinase,簡稱NK),更是對健康有許多助益。 味丹生技利用高科技生物技術,以液態醱酵生產高純度、穩定性佳的納豆激酶Nattoone®。
1980年日本的須見洋行教授在美國芝加哥大學進行纖維蛋白溶解酶的結構分析研究時無意間發現,納豆放在纖維蛋白(fibrin)平板上時出現了溶解的透明圈,經純化後發現是一種絲胺酸蛋白酶,在pH值6~12的範圍內具有很強的溶解能力,即是Bacillus subtilis醱酵大豆時所生成的活性成分,納豆激酶(Nattokinase)。
納豆激酶具有良好的溶解力, 能促進新陳代謝、調節生理機能,維持循環的健康。
味丹秉持以核心生物技術、開創健康新生活的理念,以多年研發經驗與穩健的醱酵技術,篩選出高優質、高產率的納豆萃取物生產菌,以醱酵時間短、收率高的液態醱酵生產純度高、穩定性佳的納豆萃取物,是東南亞唯一大量生產的生技公司。
納豆激酶粉末-NK I、納豆激酶粉末-NK II